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cuisine

  • La petite boulangerie du bout du monde, Jenny Colgan

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    En vacances j'aime lire en oubliant les heures, rêver de bord de mer et tester de nouvelles recettes, avec ce chouette petit roman j'ai été servie !

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  • Quand la gourmandise mène à la lecture et vice-versa: La Palissade éditions

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    Des albums jeunesse aux textes soignés, des belles illustrations et des recettes gourmandes, c'est le pari des Editions La Palissade qui veulent amener le jeune lecteur à la cuisine et les gourmands à la lecture. Cette structure indépendante basée à La Rochelle veille à ce que sa production éditoriale respecte l'environnement. Et stimule l'imagination et les papilles!!

    cuisine, recettes

    Un joyeux pari original et très prometteur!

    Un des albums que l'on peut déjà déguster:

    cuisine, recettes

    De Carine Foulon et Elise Catros, ce titre est un délice! Un album tendre aux illustrations douces, plein de poésie, d'un peu de magie et d'humour. Avec des repas partagés et une super recette d'œuf en chocolat à réaliser!!

    Dans le catalogue il y a aussi les titres malicieux de la collection "Et si on mangeait", chacun autour d'une recette-phare: "Hélène la madeleine", "Armand le fondant", "Bobby le cookie", ....des pages à suivre pas à pas pour réaliser un super goûter!

    Gourmands petits et grands, à vos marques, partez découvrir La Palissade!

    blog littérature jeunesse, blog livres

     

  • La cuisine de Mamette, Nob

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    © Glénat BD novembre 2013, Nob

    parution 27 novembre 2013

     Délicieuses planches et gourmandes recettes au fil du quotidien de Mamette, mamie-gâteau de rêve!

     Photo : ...Et l'image finale en plus grand.

    © Glénat BD novembre 2013, Nob

    "Une vraie super-mamie comme Mamette a plus d’une recette dans son tablier !

    Mamette est une délicieuse mamie qui aime partager ses recettes secrètes avec sa famille, ses voisins, ses amis… mais aussi ses lecteurs ! Dans ce bel album à déguster, à mi-chemin entre le livre de cuisine et la BD, entrez dans les fourneaux de l’adorable Mamette et découvrez des recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres. Apprenez à préparer comme un vrai chef les crêpes, la tartiflette, les tagliatelles carbonara, le baba au rhum, et même les célèbres boulettes de Mamette !"


    © Glénat BD novembre 2013, Nob

    Ha, Mamette! Cette petite mamie attendrissante et dégourdie a plus d'un tour dans son sac! J'en avais déjà parlé avec plaisir, et je suis à nouveau ravie par cet album. J'ai un faible pour les livres de cuisine en BD, comme "A boire et à manger" de Guillaume Long. Je les range sur la même étagère que les autres livres de recette, et les utilise très volontiers! Avec Mamette je salive à l'avance des merveilles à tester! Dans ces scènes issues de la vie de Mamette depuis son enfance, on retrouve l'atmosphère des tomes 1.2.3. Et puis s'intercalent des fiches de recette sur ce même ton affectueux, nostalgique ou cocasse.

    Un volume comme une compilation d'épisodes gourmands, un mélange très réussi!

    Page Facebook de Mamette

    Une ancienne interview de Nob à propos de son héroïne et du tome "Les souvenirs de Mamette", par BD mag:

    Info: les Souvenirs de Mamette développés en dessin animé.

    Les pages à feuilleter sur le site de Glénat BD

    blog littérature jeunesse, blog livres

  • L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister

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    billet programmé

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    ©Le Livre de poche mai 2011, Erica Bauermeister

    Un roman pour savourer la vie !

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    "Un jour, la petite Lilian se lance un défi fou : si elle parvient à guérir sa mère de son chagrin en cuisinant, elle consacrera son existence à la gastronomie. La magie d'un chocolat chaud aux épices opère et, une vingtaine d'années plus tard, Lilian anime tous les premiers lundis du mois un atelier de cuisine dans son restaurant. L'École des saveurs réunit des élèves de tous horizons qui, de l'automne au printemps, vont partager des expériences culinaires, découvrir la force insoupçonnée des épices, capables par leur douceur ou leur piquant, d'éveiller des ardeurs inconnues et de guérir des peines anciennes... Un savoureux roman culinaire, une ode à la gourmandise et aux sens."

    Un cour de cuisine dans un endroit un peu magique où s'accordent les couleurs et les épices odorantes. Une professeur pleine de douceur, attentionnée et bienveillante qui transmet sa passion avec simplicité et chaleur. Des chapitres qui font la lumière sur chaque élève, tour à tour héros du quotidien. Leurs histoires coulent comme le miel, avec le fil conducteur de cette année d'ateliers culinaires, comme autant de rendez-vous entre amis. L'intrigue est assez simple: découvrir les personnalités de chacun autour d'un plat à préparer et des souvenirs réveillés, suivre les changements dans leurs vies qu'amène cette école des saveurs. Assez cinématographique, ce roman finirait par être adapté sur grand écran que je ne serais pas surprise.

    J'ai toujours aimé ces romans qui mêlent cuisine et récits de vie, comme "Julie et Julia" ou "Les filles de Brooklyn". Ce roman d'Erica Bauermeister est lui aussi un subtil mélange d'amitié et de gourmandise. On est frustrés en tournant la dernière page, laissant certains personnages en plein bouleversement, et d'autres encore bien mystérieux à nos yeux, comme Lillian. Bonne nouvelle, la suite est prévue en V.O pour cet automne!

     En parlant de V.O, et parce que dans ce type de roman gourmands qui fait appel aux sens la couverture est primordiale (elle a beaucoup joué pour moi), voici un petit tour des couvertures, parfois bien moins alléchantes que celle que j'ai eue entre les mains:


    joy cover 

     

     

    Fort du succès de ce roman, le livre de poche lui a consacré un mini-site où l'on peut retrouver des recettes du livre, des infos sur l'auteur etc...

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